Christian é um biólogo formado e pesquisador no Leibniz-Institute for Farm Animal Biology, onde atualmente trabalha num projeto que investiga até que ponto a domesticação e a seleção para maior produção de leite modificou o comportamento e a capacidade de solucionar problemas em cabras. Seus interesses envolvem o modo como os animais interagem com seu ambiente físico e social, focando sua pesquisa nas capacidades mentais de animais de criação (cabras, cavalos, porcos, carneiros) e de zoológico (grandes símios, pinguins), e de que maneira esse conhecimento pode ser usado para melhorar as condições dos animais e suas interações com humanos.